BENEFICIOS:
Las habas al ser legumbre nos aportan proteínas.
Son una fuente importante de vitaminas del complejo B, destacándose la B1 y B3, la primera (B1) participa en la obtención de energía para el cerebro mejorando la concentración, y la segunda (B3) es fundamental para la obtención de energía a partir de los carbohidratos, proteínas y grasas.
Al tener un bajo Índice Glicémico, son ideal para personas diabéticas debido al elevado aporte de fibra, lo que significa que aumenta poco el nivel de glucosa en la sangre.
| INFORMACION NUTRICIONAL | ||
| Porción: 1/4 Taza (30 g) | ||
| Contiene: | 100 g | 1 porción |
| Energía (Kcal) | 467 | 140 |
| Proteínas (g) | 23.2 | 7.0 |
| Grasas Totales (g) | 21.6 | 6.5 |
| Grasas Saturadas (g) | 1.8 | 0.5 |
| Grasas Monoinsaturadas (g) | 17.0 | 5.1 |
| Grasas Poliinsaturadas (mg) | 2.5 | 0.8 |
| Ácidos grasos trans (g) | 0.0 | 0.0 |
| Colesterol (mg) | 0.0 | 0.0 |
| Hidratos de Carbono Disponibles (g) | 39.5 | 11.9 |
| Azucares Totales(g) | 4.0 | 1.2 |
| Fibra dietética (g) | 10.5 | 3.2 |
| Sodio (mg) | 515 | 155 |