BENEFICIOS:
- Las semillas de maravilla son una excelente fuente de vitamina E, la función más importante de esta vitamina es la protección contra la acción de los radicales libres, esto se ha asociado principalmente con la prevención de enfermedades cardiovasculares.
- La vitamina E presente en las semillas de maravilla tiene un alto poder antioxidante, actúa como agente fotoprotector, protegiendo a nuestra piel de los efectos nocivos de la radiación ultravioleta y de la aparición de arrugas.
- También contienen tiamina o vitamina B1, esta vitamina es necesaria para obtener energía a partir de los carbohidratos. Al mantener niveles constantes de energía en el cuerpo, nuestro cerebro se mantiene funcionando correctamente y podamos mantener la concentración durante la jornada.
Una porción de Semillas de Maravilla corresponde a 15g (aprox. 1 cucharada)
Contiene: | 100 g | 1 porción |
Energía ( kcal ) | 584 | 87,6 |
Proteínas ( g ) | 20,8 | 3,1 |
Grasa total ( g ) | 51,5 | 7,7 |
Grasa saturada ( g ) | 4,5 | 0,7 |
Ácidos grasos trans ( g ) | 0,0 | 0,0 |
Grasa monoinsaturada ( g ) | 18,5 | 2,8 |
Grasa poliinsaturada ( g ) | 23,1 | 3,5 |
Colesterol (mg ) | 0,0 | 0,0 |
Hidratos de carbono disponibles ( g ) | 11,4 | 1,7 |
Azúcares totales (g) | 2,6 | 0,4 |
Sodio (mg) | 9,0 | 1,4 |
Fuente: USDA 17-03-2015 |