Pasas de color oscuro resultado del secado al sol o en hornos de las más preciadas uvas frescas de Chile, famosas por sus múltiples cualidades nutricionales.
Debido a que las pasas son ricas en hidratos de carbono, especialmente en azúcares naturales, te dan un impulso rápido de energía cuando te sientes débil, sin añadir peso. Por esta razón, las pasas son un excelente aperitivo antes o después del entrenamiento. Las pasas contienen alrededor de 130 calorías y 31 gramos de carbohidratos en cada porción de 1/4 de taza. Un estudio de 2011 publicado en el “Journal of Strength and Conditioning Research”, informó que las pasas son una alternativa a los caramelos deportivas para reforzar la energía durante el ejercicio de resistencia de alta intensidad.
Propiedades de las uvas pasas:
Ayudan a eliminar las toxinas acumuladas en el organismo
Las uvas pasas son ideales para depurar nuestro organismo, por lo que es un alimento natural muy interesante a la hora de eliminar las diferentes toxinas acumuladas en nuestro cuerpo. Se puede decir que es ideal a la hora de ayudar a que tanto el hígado como los riñones lleven a cabo esta importante función. En este sentido destaca sobre todo su alto contenido en fibra.
Destaca igualmente su alto contenido en potasio, un mineral imprescindible para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, a la par que es un excelente depurativo al ayudarnos a eliminar líquidos del cuerpo.
Ayudan a disfrutar una buena salud intestinal
Las pasas de uva son muy ricas en fibra, por lo que son excelentes a la hora de disfrutar de una óptima salud intestinal. Para disfrutar de esta cualidad es recomendable comer uvas pasas en ayunas, ya que de esta forma conseguimos mejorar y regular nuestro tránsito intestinal, por lo que son también interesantes en caso de estreñimiento.
Debemos tener en cuenta que, en caso de sufrir de estreñimiento, conseguiremos aumentar esta cualidad si las comemos acompañadas con yogur natural.
TABLA NUTRICIONAL:
| Una porción de Manzana en Gajos equivale a 15g (aprox. 6 unidades) | ||
| Contiene: | 100 g | 1 porción |
| Energía ( kcal ) | 244 | 36,6 |
| Proteínas ( g ) | 0,3 | 0,0 |
| Grasa total ( g ) | 1,7 | 0,3 |
| Hidratos de carbono disponibles (g) | 73,8 | 11,1 |
| Azúcares totales (g) | 59,0 | 8,9 |
| Sodio (mg) | 301 | 45,2 |